Boucher (H/F)

ERGALIS ARRAS 3320; Saint-Pierre-des-Fleurs; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

ERGALIS ARRAS 3320 recherche un Boucher (H/F) pour Saint-Pierre-des-Fleurs. Vous garantissez la qualité et la présentation des viandes, réalisez découpe et préparation et assurez la mise en rayon avec conseil client.

Profil: CAP/BEP Boucherie ou expérience équivalente, rigueur, autonomie et sens du service. Travail en duo en intérim d'un mois, 35H/semaine, horaires en journée.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou expérience significative en découpe.
• Expérience en grande distribution est un atout.
• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Réceptionner, contrôler, découper et préparer les viandes.
• Mise en rayon et conseil client.
• Respect des règles d'hygiène et de la chaîne du froid.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP/BEP Boucherie ou équivalent

Description du poste

Boucher (H/F) 27 - Saint-Pierre-des-Fleurs

Rejoignez l'équipe dynamique d'un rayon boucherie en grande distribution à ST PIERRE DES FLEURS !En tant que Boucher / Bouchère H/F, vous jouerez un rôle clé au sein du magasin. Votre mission principale sera de garantir la qualité et la présentation des produits pour satisfaire notre clientèle.Vos missions seront les suivantes :Réceptionner, contrôler, découper et préparer les viandes avec savoir-faire. Vous assurerez également la mise en rayon, le conseil client, ainsi que le strict respect des règles d'hygiène et de la chaîne du froid.Le profil idéal :Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou justifiez d'une expérience significative en découpe. Reconnu pour votre rigueur, votre autonomie et votre sens du service, vous appréciez le travail en équipe. Une expérience en grande distribution est un atout majeur.Prêt à relever le défi ? Pour exceller en tant que Boucher (h/f), vous justifiez d'une solide expérience professionnelle comprise entre 3 ans, vous permettant de maîtriser parfaitement les techniques de découpe et de préparation des viandes.Votre expertise repose sur un BEP/CAP ou équivalent, garantissant une maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.Nous recherchons un collaborateur passionné, doté d'un excellent sens du service client et d'une grande rigueur dans le respect des procédures de traçabilité.

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 13.0 Euros sur 12 mois

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire