Boucher H/F

Coopérative U; Saint-Michel-de-Veisse; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages financiers selon ancienneté

Mobilité interne au magasin

Absences pour événements familiaux

Résumé du poste

Coopérative U recrute un boucher passionné pour servir les clients en rayon bouchère et poissonnerie, préparer les spécialités, découper et désosser selon les règles d’hygiène.

Rigoureux et organisé, vous mettez en valeur les produits locaux, assurez la traçabilité et le service client, et vous travaillerez les weekends avec roulement. Contrat CDD avec perspective CDI. CAP exigé.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent.
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts.
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire
• Service éventuel en rayon CHARCUTERIE et POISSONNERIE

Connaissances

Service client

Organisation

Hygiène alimentaire

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Vous serez amené à servir aux rayon CHARCUTERIE et POISSONNERIE occasionnellement.

Il s'agit d'un contrat à temps complet, vous travaillerez les weekends avec roulement.

Le poste à pourvoir est en CDD mais possibilité d'évoluer vers un CDI ultérieurement.

Profil De Candidat Recherché

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.