Boucher H/F

Coopérative U; Lingolsheim; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle selon ancienneté

Prime de participation selon anciennet

Mutuelle

Prévoyance

Remise sur achats

Mobilité interne au magasin

Résumé du poste

Coopérative U recherche un boucher passionné pour rejoindre le rayon boucherie. Vous préparerez les spécialités bouchères, réaliserez des découpes et désossages, et conseillerez les clients sur les choix de viande de qualité.

Autonome, rigoureux et souriant, vous maîtrisez les règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire et êtes titulaire d’un CAP Boucher ou équivalent. Avantages selon ancienneté et mutuelle inclue.

Qualifications

• Passion pour le métier et connaissance des produits carnés.
• Initiative et autonomie pour évoluer dans l’environnement.
• Rigueur et organisation avec connaissance des normes de sécurité alimentaire.
• Sourire et relation client au service des clients.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / découpe et désossage.
• Conseil aux clients et opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement / maintien de l’attractivité et de la fraîcheur du rayon.
• Hygiène et traçabilité alimentaire selon les règles en vigueur.

Connaissances

Passion pour métier

Initiative

Rigueur et organisation

Connaissance sécurité alimentaire

Souriant

Formation

CAP Boucher ou équivalent

Description du poste

Votre mission principale

Régaler les clients de votre rayon boucherie. Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage.
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraîcheur du rayon.
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire.

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil de candidat recherché

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous.
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement.
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts.
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients.
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent.

Et nous, alors ?

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée.
• Prime annuelle selon ancienneté.
• Prime de participation selon ancienneté.
• Mutuelle.
• Prévoyance.
• Autres avantages financiers selon ancienneté (remise sur les achats).
• Mobilité interne au sein du magasin.

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.