Boucher H/F

Magasins U; Saint-Bonnet-le-Château; Sur place; EUR 23 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause rémunérée 5% du temps de travail

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne au magasin

Remise sur vos courses

Résumé du poste

Magasins U recherche un boucher·e passionné·e pour rejoindre son rayon boucherie. Vous serez responsable de la préparation des spécialités bouchères, du conseil client et de la gestion des stocks avec un engagement sur la fraîcheur et la traçabilité.

Vous devez être titulaire d’un CAP Boucher ou équivalent, être rigoureux et orienté service client, et partager les valeurs de l’équipe. Avantages et perspectives d’évolution au sein du magasin vous attendent.

Qualifications

• Passionné par le métier et la viande, vous maîtrisez les gestes et les produits.
• Rigueur et organisation pour respecter les normes et procédures.
• Capacité à prendre des initiatives et à évoluer dans un environnement dynamique.
• Service client et conseil auprès des consommateurs.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères et découpe/désossage.
• Conseil aux clients et promotions.
• Gestion des stocks et approvisionnement; veille à la fraîcheur du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Connaissances

Passion viande

Initiative

Rigueur

Organisation

Sourire client

Formation

CAP Boucher

CAP/BEP équivalent

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie
Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble
Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.
Profil De Candidat Recherché
Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?
Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux
• Remise sur vos courses

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences
vente