Boucher H/F

U Commercants; Romillé; On-site; EUR 20,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause rémunérée 5%

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages selon ancienneté

Mobilité interne

Job summary

Coopérative U recrute un boucher pour son rayon boucherie en CDI à temps plein en Bretagne, Romillé. Vous assurez préparation, découpe et promotion des produits carnés avec rigueur et sens du service.

Vous avez au moins 2 ans d'expérience, le CAP Boucher ou équivalent, et vous connaissez les règles d'hygiène et traçabilité. Rejoignez un modèle coopératif et bénéficiez d'avantages tels que mutuelle et prévoyance.

Qualifications

• Au moins 2 ans d'expérience en boucherie.
• CAP Boucher ou équivalent.
• Respect des normes d'hygiène et traçabilité alimentaire.

Responsibilities

• Régaler les clients de votre rayon boucherie.
• Conseil aux clients et mise en valeur des éleveurs locaux.
• Préparation des spécialités bouchères, découpe et désossage; création de recettes.
• Gestion des stocks et approvisionnement; promotions; attractivité et fraîcheur du rayon.
• Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire.

Skills

Passion pour la viande

Initiative

Rigueur et organisation

Relation client souriante

Education

CAP Boucher ou équivalent

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine. Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale

Régaler les clients de votre rayon boucherie.

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Conditions de travail

Contrat : CDI Temps plein

Service : Boucherie

Expérience : Au moins 2 ans d'expérience

Niveau d'études : Indifférent

Salaire minimum : 1800

Salaire maximum : 2000

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

• Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

Avantages

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.