Boucher H/F

U Commercants; Montmélian; On-site; EUR 22,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle

Prime de participation

Mutuelle prise en charge à 70% par l\'

Comité Social et économique (CSE)

Salle de sport

Job summary

Coopérative U recrute un boucher en CDI temps plein dans le rayon Boucherie. Vous assurez la qualité, la fraîcheur et le conseil client autour des produits bouchers, en valorisant les éleveurs locaux et les pièces de viande.

Vous serez responsable de la préparation des spécialités bouchères, de la découpe et du désossage, de la gestion des stocks et des opérations promotionnelles, tout en respectant les normes sanitaires et la traçabilité.

Qualifications

• CAP/BEP équivalent en boucherie requis.
• Bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire.
• Expérience non requise mais appréciée dans le domaine.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères.
• Découpe et désossage des pièces.
• Conseil aux clients sur les choix de viande.
• Opérations promotionnelles et mise en avant des produits.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Attractivité et fraicheur du rayon.
• Respect des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire.
• Vous veillez à la satisfaction client et à la qualité du service.

Skills

Passionné par votre métier

Initiatives pour votre épanouissement

Rigueur et organisation

Sourire et relation client

Education

CAP/BEP équivalent

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale

Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères
• Création de recettes
• Découpe et désossage
• Conseil aux clients
• Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement
• Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Contrat

CDI Temps plein

Service

Boucherie

Expérience

Indifférent

Niveau d'études

CAP, BEP

Salaire minimum

2000

Salaire maximum

2500

Avantages

Selon expérience

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes

• Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés

Avantages supplémentaires

• Prime annuelle
• Prime de participation
• Mutuelle prise en charge à 70% par l'employeur
• Comité Social et économique (CSE)
• Salle de sport

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.