Boucher H/F

U Commercants; Toucy; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne au magasin

Absences pour événements familiaux

Job summary

La Coopérative U propose un poste en CDI Temps plein au rayon boucherie de l’un de ses magasins en Bourgogne-Franche-Comté. Vous conseillerez les clients et préparerez les spécialités bouchères, en valorisant les produits locaux et en respectant les règles d’hygiène et de traçabilité.

Vous serez rigoureux, organisé, et capable de travailler en autonomie tout en restant souriant et orienté client. Le poste requiert un CAP/BEP en bouchery ou équivalent et une bonne connaissance des normes de

Qualifications

• Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous.
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire.
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage.
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraîcheur du rayon.
• Respect des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire.

Education

CAP/BEP Boucherie

Tools

Découpe et Désossage

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossageConseil aux clients / Opérations promotionnellesGestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayonRespect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

Chez U, tout commence avec vous

• Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Conditions de travail

• Contrat : CDI Temps plein
• Service : Boucherie
• Expérience : Indifférent
• Niveau d'études : CAP, BEP

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.