Boucher H/F

U Commercants

Saint-Nazaire

On-site

EUR 23,000 - 29,000

Full time

14 days+

A complete application in a minute

Tailored resume and cover letter, ready to send.

Get past ATS filters

Benefits offered by this job

Pause rémunérée 5%

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne

Job summary

La Coopérative U recrute un boucher pour son rayon boucherie en CDI à Saint-Nazaire. Vous conseillez les clients, préparez les specialties, réalisez les découpes et assurez la fraîcheur des produits tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité.

Vous êtes passionné par la viande, rigoureux et organisé, capable d'initiative et de travailler en équipe. Titulaire d'un CAP Boucher ou équivalent, vous souhaitez évoluer dans une entreprise humaine qui valorise l'engagement et la mobilité

Qualifications

Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous
Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Responsibilities

Préparation des spécialités bouchères
Création de recettes
Découpe et désossage
Conseil aux clients
Opérations promotionnelles
Gestion des stocks et approvisionnement
Attractivité et fraicheur du rayon
Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

Skills

Passion métier

Initiative

Rigueur & organisation

Sourire client

CAP Boucher équivalent

Education

CAP Boucher ou équivalent

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

Préparation des spécialités bouchères
Création de recettes
Découpe et désossage
Conseil aux clients
Opérations promotionnelles
Gestion des stocks et approvisionnement
Attractivité et fraicheur du rayon
Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

CDI 39h00 hebdomadaire à pourvoir dès que possible. Horaires: au plus tôt 05h00, au plus tard 20h15. Planning à définir sur place. Dimanche non travaillé. Rémunération mensuelle brute à définir selon profil

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Contrat : CDI Temps plein

Service : Boucherie

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : Indifférent

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous
Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

Ce que nous vous proposons