Boucher H/F

Coopérative U; Neuilly-sur-Marne; On-site; EUR 27,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle

Prime d'intéressement et de participer

PEE / PERCOL

Compte Épargne Temps (CET)

Remise 5 % sur achats

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Job summary

Coopérative U à Neuilly-sur-Marne recherche un boucher/bouchère passionné pour intégrer le rayon boucherie et valoriser le savoir-faire local.

Vous assurerez la préparation, la relation client et la bonne gestion du rayon, tout en respectant les règles d’hygiène et de traçabilité.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Boucherie ou équivalent, ou expérience équivalente.
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des produits.
• Bon niveau de français à l’oral et à l’écrit (C1).

Responsibilities

• Préparation et artisanat: découpe, désossage, parage et spécialités bouchères.
• Relation client: accueil, conseil et fidélisation.
• Gestion du rayon: tenue du linéaire, balisage et propreté.
• Qualité et sécurité: respect des normes d’hygiène et de traçabilité.

Skills

Découpe

Rigueur

Organisation

Français C1

Education

CAP Boucherie (ou équivalent)

Job description

Rejoignez une enseigne à visage humain !

Vous cherchez une entreprise qui valorise votre savoir-faire, écoute vos idées et vous accompagne dans votre progression ? N’hésitez plus : rejoignez nos équipes en tant de boucher / bouchère dans votre Magasin U.

Vos Missions Au Quotidien Au Sein De Notre Rayon Boucherie, Vous Partagez La Passion De Votre Métier Et Faites Vivre Notre Engagement Pour « Le Meilleur Du Local »

• Préparation et artisanat : réception des carcasses, découpe, désossage, parage et élaboration de spécialités bouchères.
• Relation client : accueil, conseil, mise en avant des produits de nos producteurs et fidélisation.
• Gestion du rayon : tenue parfaite du linéaire (achalandage, balisage, prix, propreté).
• Qualité et sécurité : application stricte des normes d’hygiène, de traçabilité et du respect de la chaîne du froid.

Profil De Candidat Recherché

• Formation / Expérience : titulaire d’un CAP Boucherie (ou équivalent) ou bénéficiant d'au moins 2 ans d’expérience sur un poste similaire.
• Compétences : maîtrise des techniques de découpe, rigueur, organisation et bon niveau de français oral et écrit (niveau C1).
• Savoir être : sens du contact, goût du commerce de proximité et envie de s'investir dans un projet responsable.

Ce que nous vous offrez

• Rémunération : 2 650 € brut / mois pour 41h.
• Temps de pause : 5 % du temps de travail rémunéré.
• Avantages financiers : prime annuelle, prime d'intéressement et de participation, PEE / PERCOL, Compte Épargne Temps (CET).
• Avantages du quotidien : 5 % de remise sur vos achats en magasin, mutuelle, prévoyance, autorisations d’absences pour événements familiaux et opportunités de mobilité interne.