Boucher H/F

Coopérative U; Le Bailleul; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause de 5% du temps de travail rémunÉ

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon ancI

Mobilité interne au sein du magasin

Autorisations d’absences pour évènem

Résumé du poste

Coopérative U Le Bailleul recherche un boucher passionné pour animer le rayon bouchère et satisfaire les clients avec des conseils avisés. Vous participerez à la préparation des spécialités bouchères, à la découpe et au désossage, et vous mettrez en valeur les produits locaux.

Vous assurez le conseil client, la gestion des stocks et le respect des règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire, avec des opportunités de progression et des avantages du groupe.

Qualifications

• CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent exigé.
• Passion pour le métier et connaissance des normes d’hygiène et traçabilité.
• Sens du service client et travail en équipe requis.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Découpe et désossage.
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement / Fraîcheur du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Connaissances

Passion pour le métier

Initiative

Rigueur et organisation

Relation client et sourire

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage


• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles


• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon


• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous


• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement


• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts


• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients


• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée


• Prime annuelle


• Mutuelle


• Prévoyance


• Autres avantages financiers selon ancienneté


• Mobilité interne au sein du magasin


• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.