Boucher H/F

Coopérative U; L'Île-d'Yeu; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause 5% temps

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne

Absences familiales

Résumé du poste

Coopérative U recherche un(e) boucher/bouchère en CDI pour renforcer l’équipe du rayon Boucherie. Vous effectuerez les opérations de préparation, garantirez la qualité et la sécurité des produits, et proposerez régulièrement des recettes pour ravir la clientèle.

Vous travaillerez au sein d’un magasin U, avec des missions claires et une progression professionnelle au sein de l’équipe, tout en respectant les procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Qualifications

• CAP Boucher ou équivalent exigé.
• Passion pour le métier et le client.
• Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à proposer des recettes et optimiser le rayon.

Responsabilités

• Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères (réception, découpe, désossage, parage).
• Veiller à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Être créatif et proposer des recettes pour régaler les clients.
• Garantir la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).

Connaissances

Viande et découpe

Service client

Organisation et rigueur

Initiatives et créativité

Formation

CAP Boucher ou équivalent

Description du poste

Rejoindre une enseigne qui prendra en compte vos valeurs humaines, qui vous fera progresser et vous épanouir ça vous tente ?

Alors n’hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que boucher/ bouchère dans notre magasin U.

Partagez vos talents et le goût de votre métier avec vos clients. Grâce à vous, ils repartent avec le sourire et l’envie de revenir.

Dans le cadre d'un CDI, nous recherchons notre futur(e) boucher / bouchère pour renforcer notre équipe au rayon Boucherie.

Vos Missions

• Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...)
• Veiller aussi à la qualité des produits et l’application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
• Créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients
• Garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.