Boucher H/F

Coopérative U; Mouzillon; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Prime de participation

Prime d’intéressement

Remises sur achats

CSE

Résumé du poste

Coopérative U recherche un boucher pour assurer la préparation des produits, le conseil client et la tenue du rayon viande. Vous participerez à la traçabilité et au respect des normes sanitaires, tout en valorisant les producteurs locaux et en veillant à l’attractivité et à la fraîcheur des produits.

CDI à temps complet (39h/semaine) avec avantages tels que 13ème mois, primes et remises sur achats. Vous évoluerez dans une équipe passionnée et dynamique.

Qualifications

• Capacité à travailler avec des produits carnés et à suivre les normes d’hygiène et de traçabilité.
• Rigoureux(se) et organisé(e) dans la préparation et la gestion du rayon.
• Bonnes compétences relationnelles pour conseiller les clients et promouvoir les produits.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères, découpe et désossage, création de recettes.
• Conseil aux clients et gestion des promotions.
• Gestion des stocks et approvisionnement, assurer fraicheur et attractivité du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Connaissances

Passion métier viande

Rigueur et organisation

Connaissance sécurité alimentaire

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

CDI temps complet à 39h/semaine

Avantages : 13ème mois + prime de participation + prime d'intéressement + remises sur achats + CSE

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• PrévoyanceAutres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.