Boucher H/F

Coopérative U; Labastide-Beauvoir; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Prime annuelle

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Mobilité interne au sein du magasin

Absences autorisées pour événements 가족

Résumé du poste

Coopérative U recrute pour son rayon boucherie. Vous assurerez la préparation des spécialités bouchères, la découpe et le conseil client pour garantir la satisfaction et le retour de la clientèle.

Vous participerez à la gestion des stocks, à l’approvisionnement et veillerez à l’attractivité du rayon ainsi qu’au respect des normes d’hygiène et de traçabilité alimentaire.

Qualifications

• Passion et maîtrise du métier de boucher, volonté d’apprendre.
• Rigueur et organisation, connaissance des règles de sécurité alimentaire.
• Sens du service client et esprit d’initiative.
• Aptitude à travailler en équipe et à rester souriant auprès des clients.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères et découpe/desossage.
• Conseil aux clients et accompagnement promotionnel.
• Gestion des stocks et approvisionnement; assurer fraîcheur et attractivité du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Connaissances

Passion métier

Initiative

Rigueur et organisation

Relation client souriante

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver votre bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.