Boucher H/F

Coopérative U; Montigné-lès-Rairies; On-site; EUR 23,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémunÉ

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon ancï

Mobilité interne au sein du magasin

Absences pour événements familiaux

Job summary

Coopérative U recrute un(boucher) passionné pour ravir les clients de notre rayon boucherie. Vous réaliserez découpe, désossage et préparation des spécialités, tout en valorisant les produits locaux et en respectant les règles d’hygiène.

Vous serez à l’écoute des clients, participerez aux opérations promotionnelles et assurerez la traçabilité et le stock. Vous bénéficiez d’un cadre coopératif qui valorise l’expertise et l’épanouissement professionnel.

Qualifications

• CAP/Boucher ou équivalent exigé.
• Connaissance des normes d’hygiène et de traçabilité.
• Goût pour les produits locaux et la cuisson.
• Sens du service client et initiative.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères et découpe/désossage.
• Conseil aux clients et gestion des promotions.
• Gestion des stocks et approvisionnement du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Skills

Boucher

Service client

Hygiène et sécurité

Organisation

Education

CAP Boucher

CAP/BEP équivalent

Job description

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.