Boucher H/F

Coopérative U; Héric; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages financiers selon ancienneté

Mobilité interne au sein du magasin

Autorisations d’absences pour évéments

Job summary

Coopérative U recherche un(e) boucher(bouchère) passionné(e) pour animer le rayon boucherie et valoriser les produits locaux.

Vous préparerez les spécialités, effectuerez la découpe et le désossage, et conseillerez les clients tout en gérant les stocks et en veillant à la fraîcheur des produits. Postes ouverts à des personnes motivées par l’apprentissage et l’évolution au sein du magasin.

Qualifications

• Préparer les spécialités bouchères et découpe/désossage
• Conseiller les clients et assurer les opérations promotionnelles
• Gérer les stocks et l’approvisionnement, maintenir l’attractivité et la fraîcheur du rayon
• Respecter les règles d’hygiène et traçabilité alimentaire

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères et découpe/désossage
• Conseil aux clients et gestion des promotions
• Gestion des stocks et approvisionnement, maintien de la fraicheur du rayon
• Respect des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire

Skills

Passion métier boucher

Rigueur et organisation

Conseil client

Education

CAP Boucher / CAP BEP équivalent

Job description

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.