Boucher H/F

Coopérative U; Montbéliard; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Prime annuelle

Pause rémunérée 5%

Mobilité interne

Résumé du poste

Magasins U à Montbéliard recherche un(e) boucher/ière passionné(e) pour assurer la préparation des produits bouchères et le conseil client au sein du rayon viande. Vous participerez à la découpe, à la mise en rayon et au respect des règles d’hygiène et de traçabilité.

Titulaire d’un CAP Boucher ou équivalent, vous montrerez rigueur et sens du service, avec une motivation à évoluer dans un environnement coopératif et dynamique.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent.
• Connaissances des normes d'hygiène et de traçabilité des denrées.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Maintien de l’attractivité et de la fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire

Connaissances

Boucherie

Hygiène alimentaire

Service client

Préparation aliments

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.