Boucher H/F

Coopérative U; Landiras; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause 5% du temps rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne au magasin

Absences autorisées pour événements

Job summary

Magasins U à Landiras en Nouvelle-Aquitaine recherche un boucher confirmé pour préparer les spécialités bouchères, réaliser la découpe et désosser, et conseiller les clients tout en mettant en valeur les éleveurs locaux.

Vous respecterez les règles d’hygiène et de traçabilité, gérerez les stocks et l’approvisionnement, et contribuerez à l’attrait et à la fraîcheur du rayon; CAP Boucher ou équivalent exigé; esprit d’équipe et rigueur indispensables.

Qualifications

• Passion et engagement pour le métier de boucher.
• Rigueur et sens de l’organisation indispensables.
• Maîtrise des règles d’hygiène et de traçabilité.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraîcheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Skills

Passion pour le métier

Initiatives

Rigueur et organisation

Sourire client

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Education

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Job description

Votre mission principale :

Régaler les clients de votre rayon boucherie avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.