Boucher H/F

Coopérative U; Châteaubourg; Presencial; EUR 21.000 - 29.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Mutuelle

Prévoyance

Prime annuelle

Mobilité interne

Descripción de la vacante

Coopérative U recrute un boucher expérimenté pour préparer les spécialités bouchères, créer des recettes et assurer la découpe et le désossage. Vous serez au cœur d'un rayon viande et participerez activement à l’accueil des clients.

Vous appliquerez les normes d’hygiène et de traçabilité alimentaire, gérerez les stocks et veillerez à l’attractivité et à la fraicheur du rayon, en prenant des initiatives dans un cadre coopératif.

Formación

• CAP Boucher requis.
• Maîtrise des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire.
• Expérience en boucherie appréciée.

Responsabilidades

• Préparation des spécialités bouchères et découpe.
• Conseil aux clients et opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Attractivité et fraicheur du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Conocimientos

Rigueur

Organisation

Sécurité alimentaire

Sourire client

Cap Boucher

Educación

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Descripción del empleo

Votre mission principale :

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.