Boucher H/F

Coopérative U; Cuers; Sur place; EUR 19 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause payée 5%

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Absences autorisées pour événements

Résumé du poste

Magasins U Cuers recherche un boucher passionné pour préparer les spécialités bouchères, créer des recettes, réaliser découpe et désossage, et offrir des conseils avisés aux clients. Vous travaillez dans un cadre coopératif, soutenez les éleveurs locaux, participez aux opérations promotionnelles, à la gestion des stocks et au maintien de la fraicheur et de l’hygiène du rayon.

Profil recherché: CAP Boucher ou équivalent, rigueur, sens du service client et capacité à prendre des initiatives.

Qualifications

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous.
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement.
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts.
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères.
• Création de recettes.
• Découpe et désossage.
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement / fraicheur du rayon / traçabilité.

Connaissances

Passion métier

Initiatives

Rigueur et organisation

Hygiène alimentaire

Formation

CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.