Boucher (H/F)

CORA; Limoges; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération sur 13 mois

Intéressement / Participation

Mutuelle / prévoyance

Offres CSE 12% remise sur achat

Résumé du poste

Carrefour Limoges Beaubreuil recherche un(e) boucher(ère) en CDI pour travailler dans l'hypermarché.

Vous cuisinerez et préparerez les produits selon les traditions, en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité, et gérerez les commandes clients.

Titulaire d'un CAP boucher ou équivalent avec 2 à 3 ans d'expérience; sens du service et esprit d'équipe.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie ou expérience équivalente.
• Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
• Maîtrise culinaire et goût.
• Capacité à travailler en équipe et sens du service client.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité.

Responsabilités

• Cuisiner et préparer les produits selon les normes d'hygiène.
• Équilibrer la production selon le flux clients.
• Effectuer les contrôles des produits et du matériel.
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Étiqueter les produits et préparer les commandes clients.
• Garantir la qualité et la fraîcheur des produits.

Connaissances

Accueil client

Propreté et ordre

Découper viande

Normes sanitaires

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Organisation du travail

Formation

CAP Boucherie

Description du poste

Le saviez-vous ?Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.Nos atouts pour y parvenir ?Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.Carrefour recherche pour son hypermarché de Limoges Beaubreuil un(e) Boucher (F/H)Vos missions :Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygièneEquilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualitéEffectuer des contrôles des produits et du matérielGérer les plannings de fabrication et de vente.Effectuer l'étiquetage des produitsPréparer les commandes des clientsEtre garant de la qualité et de la fraîcheur des produitsVotre profil :Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.Connaissance des produits et de la chaîne du froid.Bonne maîtrise culinaire et goût.Capacité à travailler en équipe et sens du service client.Les avantages Carrefour :Une rémunération sur 13 mois après une anciennetéIntéressement + participationMutuelle / prévoyanceOffres CSE12% de remise sur achatChez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros
• Complémentaire santé
• CSE
• Primes

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir, informer et orienter les clients Cette compétence est indispensable
• Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail Cette compétence est indispensable
• CAP boucher Cette compétence est indispensable
• Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
• Normes sanitaires Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

D'autres offres peuvent vous intéresser :