Boucher (F/H)

Carrefour; Cluny; Sur place; EUR 19 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle et prévoyance

13ème mois

Résumé du poste

Carrefour Market Cluny recherche un(e) boucher(ère) pour préparer et transformer les produits de boucherie, conseiller la clientèle et assurer une prestation de qualité au quotidien.

Vous travaillez en équipe dans un environnement dynamique; vos missions incluent le respect des normes d'hygiène, le contrôle de la fraîcheur et la gestion des commandes et du rayon.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP boucherie.
• Apprécie le travail en équipe dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Préparer les produits en respectant les techniques de travail et les normes d'hygiène et de traçabilité.
• Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur.
• Réaliser les contrôles des produits et du matériel.
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Préparer les commandes des clients.
• Effectuer le remplissage du rayon et l'étiquetage des produits.
• Être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
• Développer les ventes en fidélisant les clients.

Connaissances

Travail en équipe

Formation

CAP boucherie

Description du poste

A propos de l'offre :

Le saviez-vous ? :

Créateur de l’hypermarché et pionnier de la consommation de masse, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable. Nous rejoindre, c’est rejoindre l’un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs.

Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format demagasins, des collaborateurs passionnés, qui s’engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous

Notre partenaire franchisé recherche pour son MARKET CLUNY un(e) :

Boucher (F/H)

Vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité.

Vos missions :

• Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)
• Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles
• Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Préparer les commandes des clients.
• Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation.
• Effectuer l'étiquetage des produits.
• Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
• Développer les ventes en fidélisant les clients

Votre profil :

• Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie
• Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Informations complémentaires :

• Mutuelle et prévoyance
• 13ème mois

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d’aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.

Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.