Boucher (F/H)

Carrefour Property; Flins-sur-Seine; Sur place; EUR 20 088 - 31 248; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération 13,5 mois après anciennet

Intéressement / participation

Mutuelle / prévoyance

Offres CSE

12% remise sur achats

Résumé du poste

Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) boucher (F/H). Vous préparerez et cuisinerez les produits dans le respect de la tradition et des règles d'hygiène, en garantissant traçabilité et qualité.

Vous assurerez l'équilibre des flux, réaliserez les contrôles et l'étiquetage, et préparerez les commandes clients tout en assurant la fraîcheur des produits et le service client.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.
• Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
• Bonne maîtrise culinaire et goût.
• Capacité à travailler en équipe et sens du service client.

Responsabilités

• Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène.
• Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles dhygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
• Effectuer des contrôles des produits et du matériel.
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Effectuer l'étiquetage des produits.
• Préparer les commandes des clients.
• Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.

Connaissances

Connaissance des produits et chaîne du

Maîtrise culinaire

Esprit d'équipe et service client

Formation

CAP spécialisé en boucherie

Description du poste

Le saviez-vous ?

Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts pour y parvenir ?

Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) :

Boucher (F/H)

Vos missions :

• Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène
• Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
• Effectuer des contrôles des produits et du matériel
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Effectuer l'étiquetage des produits
• Préparer les commandes des clients
• Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits

Votre profil :

• Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.
• Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
• Bonne maîtrise culinaire et goût.
• Capacité à travailler en équipe et sens du service client.

Les avantages Carrefour :

• Une rémunération sur 13,5 mois après une ancienneté
• Intéressement + participation
• Mutuelle / prévoyance
• Offres CSE
• 12% de remise sur achat

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.

Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.

Retrouvez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier sur notre site : https://recrute.carrefour.fr