Boucher H/F

Magasins U; Laiz; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Magasins U Laiz recherche un(e) professionnel(le) de la boucherie pour régaler les clients de votre rayon, avec des conseils avisés et la mise en valeur des éleveurs locaux. Vous participez à la préparation des spécialités bouchères, à la découpe et au dessossage, et vous assurez une présentation attractive des produits.

Vous garantissez l’hygiène et la traçabilité alimentaire, assurez le conseil client et participez aux opérations promotionnelles et à la gestion des stocks.

Qualifications

• Expérience en boucherie ou rayon viande souhaitée.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.
• Sens du service client et conseils sur les produits.

Responsibilities

• Préparation des produits bouchères, découpe et désossage.
• Conseil aux clients et promotion des produits.
• Gestion des stocks et approvisionnement, présentation attractive du rayon.

Skills

Connaissances boucherie

Conseil client

Gestion des stocks

Job description

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien ->https://urlr.me/k4ZtN