Boucher H/F

Coopérative U; Villars-en-Pons; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne au sein du magasin

Autorisations d’absences pour évéments

Résumé du poste

La Coopérative U, acteur local en Nouvelle-Aquitaine, recherche un boucher pour animer et dynamiser le rayon bouchery. Vous préparerez les spécialités, découpez et désossez, conseillez les clients et garantissez fraîcheur et traçabilité.

Vous êtes passionné par votre métier, rigoureux et organisé, titulaire d’un CAP Boucher ou équivalent, et prêt à évoluer au sein d’une équipe de passionnés. Poste en magasin, mobilité interne possible.

Qualifications

• Passionné par le métier et curiosité pour la viande.
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à conseiller les clients et à promouvoir les produits.
• Souci de l’organisation et du rangement du rayon bouchery.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères, découpe et désossage.
• Conseil et satisfaction client, promotions et animation du rayon.
• Gestion des stocks et approvisionnement, fraîcheur et attractivité du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Connaissances

Passion pour métier

Service client

Hygiène et sécurité

Organisation

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.