Boucher H/F

Coopérative U; La Place; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne

Absences événement familiaux

Résumé du poste

Coopérative U, située au cœur de La Place (Centre-Val de Loire), recherche un boucher passionné pour animer le rayon et conseiller les clients sur les produits frais.

Vous assurerez la préparation des pièces, la découpe, la gestion des stocks et le respect strict des règles d'hygiène et de traçabilité. Poste en magasin avec perspectives d'évolution et avantages attractifs.

Qualifications

• Passionné par le métier et la viande, sans secrets.
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et de traçabilité.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères et découpe.
• Conseil aux clients et gestion des opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement, maintien de la fraicheur.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Connaissances

Passion du métier

Sens du service client

Rigueur et organisation

Initiative

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.