Boucher H/F

Coopérative U; Champrepus; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Prime annuelle

Mobilité interne

Résumé du poste

Coopérative U recherche un.e boucher pour mettre en valeur les produits de son rayon et satisfaire les clients avec des conseils avisés.

Vous préparerez les spécialités bouchères, réaliserez des découpes et serez force de proposition pour les recettes. Le poste implique rigueur, organisation et sens du service, dans un cadre éthique et axé sur la traçabilité.

Qualifications

• Rigueur et sens de l organisation requis.
• Bon relationnel client et esprit d équipe.
• Connaissance des règles d hygiène et traçabilité alimentaire.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / création de recettes / découpe et désossage.
• Conseil aux clients / opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement / attractivité et fraîcheur du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Connaissances

Proactivité

Organisation

Relation client

Rigueur

Formation

CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.