Boucher H/F

Coopérative U; Blaye-les-Mines; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Job summary

Magasins U à Blaye-les-Mines recherche un boucher pour régaler les clients de notre rayon boucherie, avec des conseils avisés et des produits de grande qualité.

Vous préparerez les spécialités bouchères, effectuerez la découpe et le désossage, gérerez les stocks et veillerez à l’hygiène et à la traçabilité selon les règles en vigueur.

Vous intégrerez une équipe passionnée dans un modèle coopératif et aurez l’opportunité d’apprendre et de développer votre expertise au cœur du magasin.

Qualifications

• Intérêt ou expérience dans le métier de boucherie.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Job description

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locals sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien ->https://urlr.me/k4ZtN