Boucher - Expert Viande (Prime & Mutuelle)

Coopérative U; Les Arcs-sur-Argens; Hybride; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause de 5% du temps de travail rémunÉ

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Participation / Intéressement

Résumé du poste

La Coopérative U recherche un boucher passionné pour animer le rayon boucherie et conseiller les clients, en valorisant les produits des éleveurs locaux.

Vous assurez la préparation des spécialités, la découpe et la gestion des stocks dans le respect des règles d’hygiène et de traçabilité, et vous participerez à des opérations promotionnelles. Poste ouvert à tous avec primes et avantages.

Qualifications

• CAP/BEP Boucher exigé.
• Expérience en boucherie appréciée.
• Rigueur et organisation dans le travail.
• Connaissance des normes d'hygiène et de traçabilité.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage.
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire

Connaissances

CAP/BEP Boucher

Service client exemplaire

Hygiène & sécurité

Initiative & proactivité

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

La Coopérative U recherche un boucher passionné pour animer le rayon boucherie et conseiller les clients, en valorisant les produits des éleveurs locaux.

Vous assurez la préparation des spécialités, la découpe et la gestion des stocks dans le respect des règles d’hygiène et de traçabilité, et vous participerez à des opérations promotionnelles. Poste ouvert à tous avec primes et avantages.