Boucher Expert – Viande, Conseil & Fraîcheur

Magasins U; Pleurtuit; Presencial; EUR 23.000 - 32.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Mutuelle

Prime annuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Descripción de la vacante

Magasins U recherche un(e) boucher(ère) pour rejoindre son rayon bouchère et proposer des conseils avisés à la clientèle dans le magasin de Pleurtuit, en Bretagne. Vous participerez à la préparation des produits, à la découpe et au désossage, tout en assurant l’approvisionnement et le respect des règles d’hygiène.

Titulaire d’un CAP Boucher ou équivalent, vous aimez travailler en équipe et vous épanouir dans un environnement coopératif.

Formación

• Passion pour la viande et connaissance des produits bouchés.
• Rigueur et organisation dans la gestion du rayon et des commandes.
• Respect rigoureux des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Responsabilidades

• Préparation des spécialités bouchères et découpe/désossage.
• Conseil aux clients et accompagnement des acheteurs.
• Gestion des stocks et réassortiment pour assurer fraîcheur et attractivité.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et traçabilité.

Conocimientos

Passion viande

Conseil client

Hygiène alimentaire

Educación

CAP Boucher ou équivalent

Descripción del empleo

Magasins U recherche un(e) boucher(ère) pour rejoindre son rayon bouchère et proposer des conseils avisés à la clientèle dans le magasin de Pleurtuit, en Bretagne. Vous participerez à la préparation des produits, à la découpe et au désossage, tout en assurant l’approvisionnement et le respect des règles d’hygiène.

Titulaire d’un CAP Boucher ou équivalent, vous aimez travailler en équipe et vous épanouir dans un environnement coopératif.