Boucher Expert - Qualité, Conseil & Service Client

E.Leclerc; Volvic; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Job summary

Le centre E. Leclerc d'Enval recherche un boucher/bouchère compétent(e) pour assurer les opérations de préparation, transformation et présentation des produits de boucherie, dans le respect des règles d’hygiène et de traçabilité. Vous maîtrisez les gestes techniques et l’outil professionnel.

Titulaire du CAP Boucherie, vous êtes rigoureux(se), autonome et orienté(e) client. Vous animez l’étal selon les saisons et promotions, conseillez la clientèle et participez activement à la dynamique du

Qualifications

• Titulaire du CAP Boucherie.
• Maîtrise des gestes techniques et du matériel de boucherie.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité.

Responsibilities

• Préparer, transformer et présenter les produits de boucherie.
• Assurer la traçabilité, l’étiquetage et la conservation des pièces.
• Animer l’étal et conseiller la clientèle.

Skills

Techniques de boucherie

Relation client

Organisation

Esprit d’équipe

Education

CAP Boucherie

Tools

Matériel de boucherie

Job description

Le centre E. Leclerc d'Enval recherche un boucher/bouchère compétent(e) pour assurer les opérations de préparation, transformation et présentation des produits de boucherie, dans le respect des règles d’hygiène et de traçabilité. Vous maîtrisez les gestes techniques et l’outil professionnel.

Titulaire du CAP Boucherie, vous êtes rigoureux(se), autonome et orienté(e) client. Vous animez l’étal selon les saisons et promotions, conseillez la clientèle et participez activement à la dynamique du