Boucher Expert - Découpe & Conseils Client

France Travail; Vitry-sur-Seine; Sur place; EUR 26 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prise en charge à 50 % des frais de停?f

Paiement mensuel des indemnités de fin

Congés payés

Résumé du poste

France Travail recherche un boucher/bouchère expérimenté(e) pour renforcer les équipes temporaires de ses partenaires à Vitry-sur-Seine.

Vous travaillerez toutes viandes: découpe, parage, désossage et ficelage; vous garantirez la fraîcheur, l hygiène HACCP et le service client, dans un rayon mis en valeur. Contrat intérim – 35 h/semaine et salaire brut mensuel entre 2 355 et 2 500 euros.

Qualifications

• Cap/BEP ou VAE en boucherie exigé.
• Expérience minimum de 2 ans en boucherie artisanale ou grande distribution.
• Maîtrise des techniques de découpe et de transformation.
• Autonomie et rigueur, passion pour le métier.
• Sens du contact et du conseil client.

Responsabilités

• Travailler toutes types de viandes et réaliser découpe, parage, désossage et ficelage.
• Garantir la tenue du rayon et la mise en valeur des produits.
• Conseiller et fidéliser la clientèle grâce au service et à la connaissance produits.
• Veiller à la qualité, traçabilité et à la fraîcheur des viandes.
• Maintenir un espace de vente propre et conforme aux standards.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Connaissances

Découper viande

Désosser

Parer viande

Service client

Formation

CAP/BEP/VAE en boucherie

Description du poste

France Travail recherche un boucher/bouchère expérimenté(e) pour renforcer les équipes temporaires de ses partenaires à Vitry-sur-Seine.

Vous travaillerez toutes viandes: découpe, parage, désossage et ficelage; vous garantirez la fraîcheur, l hygiène HACCP et le service client, dans un rayon mis en valeur. Contrat intérim – 35 h/semaine et salaire brut mensuel entre 2 355 et 2 500 euros.