Boucher expérimenté H/F

Coopérative U; Saint-Jean-d'Assé; Sur place; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation à nos méthodes

13e mois

Réductions sur achats

Mutuelle

Participation et intéressement

Pause rémunérée

Résumé du poste

Le Super U de Montrabé recrute un(e) Boucher(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son rayon boucherie et offrir des produits de viande de qualité à sa clientèle.

Titulaire d’un CAP Boucher ou équivalent, vous maîtrisez la découpe, les normes sanitaires et le service client, et vous participerez à la gestion des stocks et à l’aménagement du rayon.

Qualifications

• Vous justifiez d'une expérience significative en tant que boucher(ère), idéalement dans le secteur de la grande distribution ou en artisanat.
• Maîtrise des techniques de découpe, préparation des viandes. Vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts.
• Qualités: sens du service client, esprit d’équipe, rigueur et autonomie.
• Toujours souriant(e), vous êtes le boucher(ère) préféré de vos clients et vous êtes soucieux(se) de la qualité de votre travail.
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients dans le rayon boucherie
• Assurer la préparation des spécialités bouchères, création de recettes, découpe et désossage
• Garantir le respect règles d’hygiène de traçabilité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks et approvisionnement et à l'attractivité et fraicheur du rayon
• Entretenir l’espace de vente et maintenir une présentation irréprochable du rayon, animer le rayon et mettre en valeur les produits

Connaissances

Expérience en boucherie

Découpe des viandes

Hygiène et sécurité

Service client

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Le Super U de Montrabé recrute un(e) Boucher(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dans notre rayon boucherie. Si vous êtes passionné(e) par la viande de qualité et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous !

Vos Missions

• Accueillir et conseiller les clients dans le rayon boucherie
• Assurer la préparation des spécialités bouchères, création de recettes, découpe et désossage
• Garantir le respect règles d’hygiène de traçabilité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks et approvisionnement et à l'attractivité et fraicheur du rayon
• Entretenir l’espace de vente et maintenir une présentation irréprochable du rayon, animer le rayon et mettre en valeur les produits

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Profil De Candidat Recherché

Expérience :

Vous justifiez d'une expérience significative en tant que boucher(ère), idéalement dans le secteur de la grande distribution ou en artisanat.

Compétences techniques :

Maîtrise des techniques de découpe, préparation des viandes. Vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts.

Qualités personnelles :

Sens du service client, esprit d’équipe, rigueur et autonomie.

Dynamisme et passion :

Toujours souriant(e), vous êtes le boucher(ère) préféré de vos clients et vous êtes soucieux(se) de la qualité de votre travail.

Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Conditions De Travail

• Contrat : CDI
• Horaires en demi journées du lundi au samedi
• Rémunération : Selon profil

Ce que nous vous offrons

• Une intégration et une formation à nos méthodes dès votre arrivée.
• Un environnement de travail dynamique où l'esprit d'équipe est une priorité.
• 13ème mois, 10% sur les achats en magasin, mutuelle, participation et intéressement (selon conditions d'ancienneté) pause de 5% du temps de travail rémunérée.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.