Boucher H/F

Coopérative U; Saint-Grégoire; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prime annuelle

CSE dynamique

Mobilité interne au magasin

Prévoyance

Pause rémunérée 5% du temps de travail

Résumé du poste

SUPER U GRAND QUARTIER recrute un boucher passionné pour animer le rayon et conseiller les clients sur les produits boucherie.

Vous serez responsable de la préparation des spécialités bouchères, de la découpe et du désossage, ainsi que de la gestion des stocks et du respect des règles d’hygiène et de traçabilité. Poste en Bretagne, dynamique et évolutif au sein d’une équipe.

Qualifications

• CAP/BEP ou équivalent exigé pour le poste.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Passion pour le métier et souci du détail.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / découpe et désossage.
• Conseil aux clients et accompagnement lors des promotions.
• Gestion des stocks et approvisionnement du rayon bouchier.
• Maintien de la traçabilité et des règles d’hygiène.

Connaissances

Cap Boucher

Rigueur et organisation

Sens du service client

Formation

CAP Boucher ou équivalent

Description du poste

SUPER U GRAND QUARTIER

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

SUPER U GRAND QUARTIER

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• CSE dynamique
• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.