Boucher Expérimenté — Découpe, Vente & Stock

Valoris Développement; Gémozac; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Poste polyvalent découpe et vente

Équipe dynamique

Rémunération selon profil et Expérienc

Résumé du poste

Temporis Saintes recherche un Boucher (H/F) pour l'un de ses clients situé à Gémozac (17). Poste à pourvoir rapidement et évolutif selon l'activité.

Vous réaliserez la découpe et la préparation des viandes, effectuerez la mise en rayon et la présentation des produits, conseillerez et servirez la clientèle, réceptionnerez et contrôlerez les commandes, et gérerez les stocks en respectant la chaîne du froid et les règles HACCP.

Qualifications

• Expérience en boucherie exigée.
• Maîtrise des techniques de découpe.
• Sens du commerce et du service client.
• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
• Connaissance des normes d'hygiène HACCP appréciée.

Responsabilités

• Réaliser la découpe et la préparation des viandes.
• Effectuer la mise en rayon et la présentation des produits.
• Conseiller et servir la clientèle.
• Réceptionner et contrôler les commandes.
• Assurer la gestion des stocks et le respect de la chaîne du froid.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Découpe et préparation des viandes

Mise en rayon et présentation desProdu

Description du poste

Temporis Saintes recherche un Boucher (H/F) pour l'un de ses clients situé à Gémozac (17). Poste à pourvoir rapidement et évolutif selon l'activité.

Vous réaliserez la découpe et la préparation des viandes, effectuerez la mise en rayon et la présentation des produits, conseillerez et servirez la clientèle, réceptionnerez et contrôlerez les commandes, et gérerez les stocks en respectant la chaîne du froid et les règles HACCP.