Boucher Expert: Découpes Précises & Conseil Client

Région Nouvelle-Aquitaine; Saintes; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un Boucher pour son enseigne à Saintes. Le candidat assurera la préparation et la découpe de viandes, tout en garantissant l'hygiène et la traçabilité.

Ce poste exige précision et sens du service, et se déroule dans un cadre professionnel valorisant la maîtrise du métier. Les tâches incluent également le conseil client sur les morceaux et la cuisson.

Qualifications

• Expérience dans la préparation et la découpe de viandes.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
• Aptitude au conseil client.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler les livraisons de viandes.
• Préparer, découper et désosser les pièces.
• Conseiller les clients sur les morceaux et la cuisson.

Connaissances

Précision

Sens du service

Maîtrise des normes d'hygiène

Description du poste

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un Boucher pour son enseigne à Saintes. Le candidat assurera la préparation et la découpe de viandes, tout en garantissant l'hygiène et la traçabilité.

Ce poste exige précision et sens du service, et se déroule dans un cadre professionnel valorisant la maîtrise du métier. Les tâches incluent également le conseil client sur les morceaux et la cuisson.