Boucher Expérimenté CDI 39h – Découpe Multi-Races

Talentsdici

Montbron

Sur place

EUR 21 000 - 27 000

Plein temps

Il y a 2 jours

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Résumé du poste

La Ferme des Monts Verts recrute un boucher expérimenté H/F en CDI 39h. Vous assurez le désossage, la découpe et la transformation des viandes multi-races, la préparation des commandes et la mise en rayon avec une présentation attractive des produits.

Vous respectez les règles d'hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire, et vous participez au nettoyage et à l’entretien du poste. Poste evolutif selon compétences et expérience.

Qualifications

CAP exigé et expérience exigée (sortant de 2 ans d'apprentissage bienvenu).
Compétences en désossage et découpe des viandes multi-races.

Responsabilités

Désossage et découpe et transformation des viandes multi races.
Préparation des commandes.
Mise en rayon et présentation attractive des produits.
Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
Nettoyage et entretien du poste de travail.

Connaissances

Désossage et découpe

Formation

CAP exigé

Description du poste

Vous respectez les règles d'hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire, et vous participez au nettoyage et à l’entretien du poste. Poste evolutif selon compétences et expérience.

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