Boucher(ère) - H/F

Groupe E.Leclerc; La Cavaille; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes d'intéressement

Participation aux bénéfices

Heures de pause rémunérées

Résumé du poste

Une grande enseigne de distribution recrute un Boucher à La Cavaille, Bergerac. Vous serez chargé de la fabrication des produits de boucherie, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Organisation, rigueur, et expérience en grande distribution sont essentielles. Ce poste en CDD jusqu'à fin 2025 offre un salaire attractif incluant 1.75 heures de pause rémunérées par semaine. Rejoignez-nous pour évoluer dans un environnement dynamique et en pleine croissance.

Qualifications

• Expérience en grande distribution appréciée.
• Capacité à travailler avec soin et minutie.
• Méticulosité dans un environnement très normé.
• Boucher de formation (CAP validé) est un atout.

Responsabilités

• Fabriquer des produits dans le rayon boucherie.
• Suivre les règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Vérifier la conformité des marchandises livrées.
• Vérifier la conformité des marchandises et des dates de péremption.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Consciencieux

Dynamisme

Esprit d'équipe

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Sous la responsabilité du Chef Boucher, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques.Vous exécutez des tâches précises (malaxage, mélange, confection, tri, emballage...) tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes. Vous maîtrisez les spécificités des produits que vous transformez.Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous appliquez les procédures de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail (laboratoire, réfrigérateur, réserves, rayons, vitrines, matériel). Vous vérifiez la conformité des marchandises livrées en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur.

Vous êtes donc :

- Organisé(e) et rigoureux(se),

- Consciencieux(se) et ponctuel(le),

- Dynamique et avez l'esprit d'équipe.

Les plus de votre candidature :

- Une première expérience en grande distribution (mais vous pouvez candidater quand même si ce n'est pas le cas ;) )

Venir travailler chez nous :

- En CDD jusqu'à la fin de l'année 2025

- A temps plein (voir ci-après),

- Au centre Leclerc de La Cavaille à BERGERAC,

C'est aussi travailler pour vous car ici :

- Vous travaillez 35 heures mais vous êtes payé(e) 36.75 heures (1.75 heures de temps de pause rémunéré par semaine), salaire selon grille,

- Primes d'intéressement et participation impactantes (nous reversons 25 % des bénéfices à nos collaborateurs/trices selon conditions),

Boucher de formation (CAP validé), vous aimez travailler avec soin et minutie. Vous êtes méthodique et rigoureux, vous maîtrisez les techniques de fabrication. De plus, vous êtes capable d'évoluer dans un environnement de travail très normé et très contrôlé.

Et si jamais vous n'avez pas de diplôme spécifique mais une expérience réussie en cuisine ou une appétance particulière pour le domaine, tentez votre chance, nous sommes ouverts et vous accompagnerons sur place dans votre montée en compétence.

Véritable intermédiaire entre l'enseigne et ses clients vous aimez le contact et savez faire partager votre amour du produit.Votre dynamisme et votre réactivité sont des atouts incontestables dans vos missions, ainsi qu'une expérience dans un poste similaire idéalement acquise en grande distribution.

Si vous correspondez à tout ceci, n'hésitez plus, faites nous parvenir votre CV à jour ainsi que vos motivations. Le poste est à pourvoir immédiatement.

Mieux nous connaitre

Mieux nous connaître pour avancer ensemble ...

Leclerc BERCADIS est une entreprise reconnue pour ses qualités commerciales. Aujourd'hui, la diversité de notre offre de produits et de services fait notre force. A ce titre, nos collaborateurs sont de véritables spécialistes dans une multitude de domaines: les produits frais et traditionnels, la culture, le bien-être, le conseil et l'accueil client, ... .

Intégrer l'enseigne E.Leclerc c'est rejoindre une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent par leur mode de fonctionnement ainsi que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Nous sommes fortement engagés en faveur de la défense du pouvoir d'achat des consommateurs et cela passe par offrir le meilleur au meilleur prix. Nous nous engageons également sur des sujets tels que l'environnement, l'emploi local, la qualité alimentaire, la santé et la culture.

Nous nous engageons également au sein de nos équipes avec une politique de rémunération attractive.

De plus, le groupement Leclerc est le leader de la distribution en France. Il est depuis longtemps dans le top 10 du classement des marques préférées des français avec 734 magasins, 608 adhérents, plus de 23 % de part de marché, plus de 57 milliards de chiffres d'affaire en 2022 et 140000 collaborateurs. A votre tour, venez rejoindre cette grande aventure et apporter votre pierre à l'édifice pour relever nos nombreux défis.