Boucher en Supermarché - CDI, Service & Qualité

Cestas-Emplois; Cestas; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI

Temps plein

13e mois, participation et intéresseur

Résumé du poste

Talents Business recrute pour un poste de Boucher en Supermarché H/F, intégré au rayon boucherie. Vous assurez la préparation, la présentation et la vente des produits, dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité. Le poste est à temps plein, en CDI, avec avantages (13e mois, participation et intéressement).

Profil recherché: CAP Boucher, maîtrise des techniques de découpe et sens du service client. Cadre dynamique et exigeant, orienté satisfaction client.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de découpe, de parage et de préparation des viandes.
• Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
• Capacité à assurer la présentation et la mise en rayon des produits.

Responsabilités

• Réceptionner, préparer et transformer les pièces de viande selon les normes en vigueur.
• Découpe, désossage, parage et mise en barquette des produits.
• Veiller à la présentation du rayon et au réassort régulier des produits.
• Garantir le respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
• Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme.
• Contrôler la qualité des produits et aider à la gestion des stocks.
• Participer à l'entretien du poste de travail et des équipements.

Connaissances

Techniques de découpe/parage/prep des

Hygiène, sécurité alimentaire

Mise en rayon et présentation du rayon

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Talents Business recrute pour un poste de Boucher en Supermarché H/F, intégré au rayon boucherie. Vous assurez la préparation, la présentation et la vente des produits, dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité. Le poste est à temps plein, en CDI, avec avantages (13e mois, participation et intéressement).

Profil recherché: CAP Boucher, maîtrise des techniques de découpe et sens du service client. Cadre dynamique et exigeant, orienté satisfaction client.