Boucher en Grande Distribution — Découpe & Service Client

Antilope RH; Épinal; Sur place; EUR 19 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Équipe conviviale

Résumé du poste

Antilope RH propose une mission d’intérim pour un boucher H/F dans une enseigne de grande distribution. Le titulaire sera chargé de préparer et présenter la viande, réaliser la découpe et les préparations bouchères, mettre en rayon et conseiller les clients afin d’assurer un service irréprochable.

Profil recherché: CAP ou équivalent en boucherie, expérience en grande distribution ou artisanale appréciée, rigueur sur l’hygiène et la sécurité alimentaire, esprit d'équipe, et sens du service

Qualifications

• CAP ou formation équivalente en boucherie.
• Expérience en grande distribution ou artisanale appréciée.
• Connaissance des morceaux et techniques de découpe.
• Hygiène et sécurité alimentaire.
• Sens du service client et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler la viande.
• Réaliser la découpe et préparation des morceaux.
• Fabriquer les préparations bouchères : saucisses, brochettes, paupiettes.
• Mettre en rayon et assurer une présentation attractive.
• Conseiller les clients sur les produits.
• Respecter strictement les règles d'hygiène et de chaîne du froid.

Connaissances

Service client

Esprit d'équipe

Hygiène & sécurité

Découpe viande

Formation

CAP ou formation équivalente en boucherie

Description du poste

Antilope RH propose une mission d’intérim pour un boucher H/F dans une enseigne de grande distribution. Le titulaire sera chargé de préparer et présenter la viande, réaliser la découpe et les préparations bouchères, mettre en rayon et conseiller les clients afin d’assurer un service irréprochable.

Profil recherché: CAP ou équivalent en boucherie, expérience en grande distribution ou artisanale appréciée, rigueur sur l’hygiène et la sécurité alimentaire, esprit d'équipe, et sens du service