Interim Boucher - Découpe & Service Client

Good Interim Sud; Antibes; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Job summary

Good Interim Sud recrute des Bouchers qualifiés (H/F) pour des missions en grande distribution et en boucherie traditionnelle. Nous recherchons des professionnels autonomes, rigoureux et immédiatement opérationnels pour intervenir au sein d'enseignes reconnues.

Le candidat idéal maîtrise les techniques de découpe et possède une expérience en boucherie. Disponibilité rapide appréciée et sens du commerce.

Qualifications

• CAP/BEP Boucherie ou expérience significative en boucherie.
• Maîtrise des techniques de découpe.
• Rapidité, précision et sens de l'organisation.
• Esprit d'équipe et sens du commerce.
• Disponibilité rapide appréciée.

Responsibilities

• Découpe, désossage et parage des viandes (boeuf, veau, porc, agneau).
• Préparation des pièces bouchères et mise en rayon libre-service.
• Tenue du banc traditionnel.
• Conseil et service client.
• Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Gestion des stocks et contrôle qualité.

Skills

Découpe viande

Désossage

Parage viande

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Service client

Education

CAP/BEP Boucherie

Job description

Good Interim Sud recrute des Bouchers qualifiés (H/F) pour des missions en grande distribution et en boucherie traditionnelle. Nous recherchons des professionnels autonomes, rigoureux et immédiatement opérationnels pour intervenir au sein d'enseignes reconnues.

Le candidat idéal maîtrise les techniques de découpe et possède une expérience en boucherie. Disponibilité rapide appréciée et sens du commerce.