Boucher(e) (H/F)

DFI MEDICAL - DFI SOLUTIONS RH; Saint-Vit; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

DFI Solutions RH Saint-Vit recrute un(e) Boucher/ Bouchère en intérim pour intégrer le rayon boucherie d'un grand groupe de distribution. Vous effectuerez la découpe, le désossage et la préparation des viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité.

Poste en journée, salaire brut horaire de 14 €, formation CAP Boucher exigée et permis B obligatoire. Titulaire CAP ou équivalent, vous travaillez en équipe et assurez la présentation des produits et le conseil client.

Qualifications

• CAP Boucher minimum requis.
• Permis B obligatoire.
• Formation CAP/BEP équivalents exigée.

Responsabilités

• Réaliser la découpe et le désossage des viandes.
• Parer, ficeler et préparer les produits destinés à la vente.
• Assurer la présentation et la mise en valeur du rayon boucherie.
• Conseiller et renseigner les clients et veiller à la fraîcheur.
• Respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Connaissances

Découper la viande

Désossage

Parage des viandes

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Boucher H/F - IntérimDFI Solutions RH Saint-Vit recrute !DFI Solutions RH, agence d'emploi implantée à Saint-Vit, accompagne les entreprises locales dans leurs besoins en recrutement et met en relation les candidats avec des opportunités professionnelles adaptées à leur profil.Notre équipe vous accompagne dans votre recherche d'emploi et assure un suivi personnalisé tout au long de votre mission.Dans le cadre du développement de l'un de nos clients, acteur de la grande distribution, nous recherchons un(e) Boucher / Bouchère.Votre futur posteVous intégrerez le rayon boucherie de notre client et participerez à la préparation, à la découpe et à la présentation des produits carnés, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Les conditions du posteType de contrat : IntérimSecteur : Grande distributionLieu : Secteur de Saint-VitHoraires : Poste de journéeJours travaillés : du lundi au samediRémunération : 14 € brut de l'heureFormation : CAP Boucher minimumPermis B : obligatoireVos principales missionsRéaliser la découpe et le désossage des différentes pièces de viande.Effectuer le parage, le ficelage et la préparation des produits.Préparer les produits destinés à la vente.Assurer la présentation et la mise en valeur du rayon boucherie.Conseiller et renseigner les clients.Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.Respecter les procédures de traçabilité.Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Nettoyer et entretenir le matériel et le laboratoire.Participer à la bonne tenue générale du rayon.Le profil que nous recherchonsVous êtes titulaire au minimum d'un CAP Boucher et vous disposez impérativement du permis B.Vous êtes une personne :Sérieuse, motivée et ponctuelle.Dynamique et organisée.Rigoureuse dans votre travail.Autonome et à l'aise avec le travail en équipe.Soucieuse de la qualité des produits.Pourquoi choisir DFI Solutions RH ?Chez DFI Solutions RH Saint-Vit, nous privilégions la proximité, l'écoute et l'accompagnement de nos candidats.En nous rejoignant, vous bénéficiez :D'un interlocuteur dédié.D'un accompagnement personnalisé dans votre recherche d'emploi.D'un suivi pendant toute la durée de votre mission.D'opportunités auprès d'entreprises locales.De conseils pour valoriser votre expérience et vos compétences.D'une équipe disponible pour répondre à vos questions.Intéressé(e) ? Vous êtes boucher(ère), titulaire d'un CAP Boucher minimum, possédez le permis B et recherchez une mission en grande distribution avec des horaires du matin ?

• Type de contrat Intérim - 12 Mois
• Contrat travail
• Durée du travail 36H45/semaineTravail en journée
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail le samedi
• Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
• Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.5 Euros à 14.0 Euros sur 12 mois
  • défraiement km

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents- BOUCHER Cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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