BOUCHER(E) (H/F)

INTERMARCHE; Saint-Sever; Sur place; EUR 24 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Résumé du poste

Intermarché Saint-Sever recherché un(e) Boucher(ère) en CDI à temps complet. Vous réceptionnez et contrôlez les marchandises, préparez, découpez, désossez et parez les viandes, et assurez la mise en rayon et une présentation attractive des produits.

Vous conseillez la clientèle et veillez à l'hygiène et à la traçabilité (HACCP), tout en participant à l'entretien du laboratoire et du matériel. Débutant accepté si diplôme et motivé, CAP/BEP Boucher requis.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP Boucher
• Sens du commerce et de la satisfaction client
• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
• Débutant accepté si diplômé et motivé

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler les marchandises.
• Préparer, découper, désosser et parer les viandes.
• Assurer la mise en rayon et la présentation attractive des produits.
• Conseiller et servir la clientèle.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP).
• Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel.

Connaissances

Découper la viande

Désosser

Parer la viande

Formation

Bac+2 ou équivalents Boucherie

Description du poste

Entreprise :Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Boucher(ère) en CDI à temps complet.Vos missions :Réceptionner et contrôler les marchandises.Préparer, découper, désosser et parer les viandes.Assurer la mise en rayon et la présentation attractive des produits.Conseiller et servir la clientèle.Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP).Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel.Profil recherché :Titulaire d'un CAP/BEP BoucherSens du commerce et de la satisfaction client.Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.Débutant accepté si diplômé et motivé.Conditions :Contrat : CDI.Temps de travail : Temps completRémunération : SMIC horaire, selon la durée du travail applicable dans l'entreprise.Prise de poste : Dès que possible.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 36H45/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
• 13ème mois

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• Bac+2 ou équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

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