BOUCHER(-E) - H/F

Groupe E.Leclerc; Bailleul; Sur place; EUR 27 000 - 33 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc Bailleul recherche un boucher H/F passionné par son métier pour rejoindre l’équipe.

Vous assurez la mise en valeur des produits, la découpe des viandes et le conseil client, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire dans un cadre de grande distribution.

Qualifications

• Titulaire du CAP Boucher exigé ou équivalent.
• Bon sens relationnel et sens du détail pour le travail en boucherie.
• Expérience en grande distribution souhaitable mais pas impérative.

Responsabilités

• Mettre en valeur les produits et présenter les étals de boucherie.
• Appliquer l’affichage légal et assurer la traçabilité des produits.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Préparer et découper les viandes selon les normes et les demandes clientes.
• Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson.
• Maintenir le rayon attractif et propre.

Connaissances

Relation client

Hygiène alimentaire

Aptitudes techniques

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un Boucher H/F.

Vous êtes un professionnel de la viande passionné par votre métier et vous recherchez une nouvelle opportunité au sein d'une équipe dynamique ? Nous sommes à la recherche d'un boucher pour rejoindre notre équipe !

Au sein de notre hypermarché E.LECLERC de Bailleul, vous serez chargé(e) de/d' :

• Mettre en valeur les produits, faire une présentation attrayante des étals de boucherie et valoriser la fraîcheur des produits
• Appliquer l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité)
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Préparer et découper les viandes selon les normes et les demandes des clients.
• Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil
• Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage, la cuisson
• Maintenir le rayon attractif et propre
• CDD renouvelable
• Temps plein (39.5 heures par semaine)

Titulaire du C.A.P. Boucher, vous êtes doté d'un bon sens relationnel, avez le souci du détail et possédez toutes les aptitudes techniques et commerciales liées à la boucherie dans le but de satisfaire notre clientèle.

Grace à vos savoir-faire, vous ferez preuve d'efficacité, de polyvalence, et d'autonomie.

Votre esprit d'équipe, votre qualité d'écoute et votre communication positive vous permettrons de vous intégrer efficacement dans un environnement dynamique tout en maintenant des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire.

Une première expérience professionnelle dans le secteur de la grande distribution serait un plus.

Salaire Annuel Brut 30 000 EUR

Mieux nous connaitre

Crée en 1997, le centre E.LECLERC BAILLEUL (59) emploi plus de 250 collaborateurs qui font avancer le mouvement dans des métiers de l'alimentaire et du non-alimentaire. Le Centre E.LECLERC BAILLEUL exploite un hypermarché de 6300m², 2 drives, un institut-parfumerie UNE HEURE POUR SOI, une parapharmacie, une agence de voyage, ainsi qu'un restaurant LA MAISON.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.