BOUCHER.E - CDI Super U Val Durance

Magasins U; Sisteron; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Great Place to Work

Job summary

Super U Val Durance Sisteron recherche son futur boucher pour accompagner les clients et mettre en valeur les produits carnés locaux.

Vous réaliserez la découpe et désossage, la préparation des charcuteries et vous veillerez à l'hygiène, la traçabilité et à l'attractivité du rayon, tout en offrant des conseils avisés et en gérant les promotions.

Ce poste en CDI temps plein s'inscrit dans une démarche durable et au sein d'une équipe humaine et motivée.

Qualifications

• Réaliser la découpe et désossage des viandes
• Préparer les produits de charcuterie (terrines, saucissons, pâtés)
• Conseiller les clients et participer aux opérations promotionnelles

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères et activités de découpe
• Assurer la préparation de produits charcuterie et la traçabilité
• Conseil client et participation aux promotions et à l’attractivité du rayon
• Gestion des stocks et approvisionnement, respect des règles d’hygiène

Skills

Découpe et désossage

Conseil client

Connaissance charcuterie

Education

CAP/BAC Pro Boucher

Job description

Notre magasin Super U Val Durance Sisteron recherche son.sa futur.e boucher.e.

Le poste est à pourvoir immédiatement en CDI temps complet

Qui sommes nous ?

Super U Val Durance est un supermarché situé au cœurdes Alpes de Haute Provence, à Sisteron.

Ce magasin est construit dans une démarche de développement durable, permettant de donner du choix, au meilleur prix dans un cadre spacieuxet confortable. Nous mettons tout en œuvrepour répondre aux attentes de nos clients !

Nous agissons localement via nos différents services : U location, U traiteur, U Parapharmacie, U drive, Courses U et un Snack pour une pause gourmande!

Chez U, nos réussites ont toutes un point en commun : l'Humain !Le bien-être des femmes et des hommes fait partie de l'ADN U.

Rejoignez une entreprise où il fait bon travailler ! Certifiée Great Place to Work, notre organisation place le bien‑être, l’épanouissement professionnel et l’esprit d’équipe au cœur de sa culture.

Vos Missions :

Avec les conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Découpe et désossage
• Assurer la préparation de produits charcuterie: terrines, saucissons, caillettes, pâtés, etc.
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire