Boucher confirmé - Expertise en carcasses & conseil client

ISEAH® RH; Saint-Avold; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Job summary

ISEAH® RH recrute pour un supermarché, un boucher confirmé H/F. Vous intégrez une équipe boucherie et intervenez sur l’ensemble des activités du rayon, du travail des carcasses à la relation client, en veillant à l’hygiène et à la sécurité alimentaire.

Le poste est en CDI à 36H75 par semaine avec une rémunération à partir de 2 300 € brut/mois, négociable selon expérience; prise de poste dès que possible. Postulez auprès d’ISEAH® RH.

Qualifications

• Expérience en boucherie traditionnelle indispensable.
• Capacité à travailler sur carcasses et service client exigée.
• Maîtrise des règles d hygiène et traçabilité.

Responsibilities

• Réception et travail des carcasses sur le rayon boucherie.
• Désossage et découpe du bœuf et du porc.
• Préparation des pièces et fabrication de saucisses et bouchères.
• Mise en valeur du rayon et tenue du stand.
• Conseil et service auprès des clients.
• Respect des règles d'hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire.

Skills

Boucherie traditionnelle

Désossage

Découpe viande

Conseil client

Hygiène et sécurité alimentaire

Mise en rayon et valeur du rayon

Job description

ISEAH® RH recrute pour un supermarché, un boucher confirmé H/F. Vous intégrez une équipe boucherie et intervenez sur l’ensemble des activités du rayon, du travail des carcasses à la relation client, en veillant à l’hygiène et à la sécurité alimentaire.

Le poste est en CDI à 36H75 par semaine avec une rémunération à partir de 2 300 € brut/mois, négociable selon expérience; prise de poste dès que possible. Postulez auprès d’ISEAH® RH.