Boucher Confirmé – Découpe, Vente & Rayon Propre

ALTER&CO; Saint-Louis; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

35h/semaine

Interim 2 mois

Résumé du poste

ALTER EGO, agence d'emploi, recherche pour l'un de ses clients de la Grande Distribution un.e boucher.e. Vous veillez à la tenue du rayon et du stand boucherie et appliquez les règles d’hygiène.

Le contrat est intérim pour 2 mois et prévoit 35 h par semaine, travail les week-ends et jours fériés. Vous devrez découper, désosser et parer la viande, fidéliser les clients et maintenir un rayon propre et attractif, avec une bonne présentation et une signalétique conforme.

Qualifications

• Expérience de 6 mois indispensable.
• Connaissances sur les produits et techniques de découpe et de conservation.
• Hygiène et sécurité alimentaire indispensables.

Responsabilités

• Découper et emballer la viande.
• Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre accueil.
• Maintenir le rayon attractif et propre.
• Veiller à la signalétique et à l’affichage des prix.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Suivre le réassort et les consignes de travail.

Connaissances

Découper et désosser la viande

Parer la viande

Techniques de désossage

Formation

Employé qualifié

Description du poste

ALTER EGO, agence d'emploi, recherche pour l'un de ses clients de la Grande Distribution un.e boucher.e. Vous veillez à la tenue du rayon et du stand boucherie et appliquez les règles d’hygiène.

Le contrat est intérim pour 2 mois et prévoit 35 h par semaine, travail les week-ends et jours fériés. Vous devrez découper, désosser et parer la viande, fidéliser les clients et maintenir un rayon propre et attractif, avec une bonne présentation et une signalétique conforme.