Boucher-Charcutier Expérimenté (Intérim) — Traçabilité

Aboutir Emploi; Lignières-Ambleville; Vor Ort; EUR 19.000 - 30.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Aboutir Emploi recherche un(e) Boucher-charcutier H/F/X en intérim pour intervenir au sein d'une entreprise familiale.

Votre mission : préparer, découper et vendre des viandes et de la charcuterie, dans le respect des règles de traçabilité et d'hygiène, afin de proposer des produits de qualité à la clientèle.

Le profil recherché : au moins 5 ans d'expérience et une grande réactivité, opérationnel sur mission courte, avec capacité à travailler en équipe et en autonomie.

Qualifikationen

• 5 années d'expérience minimum en boucher-charcutier.
• Rapidité et opérationnel sur mission courte.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Aufgaben

• Préparer, découper et vendre des viandes et produits de charcuterie dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
• Assurer la traçabilité des produits et le contrôle qualité.
• Gérer les stocks et les approvisionnements, et soulever des charges lourdes.

Kenntnisse

Utilisation couteaux

Emballage viande

Traçabilité

Gestion des stocks

Soulever charges

Jobbeschreibung

Aboutir Emploi recherche un(e) Boucher-charcutier H/F/X en intérim pour intervenir au sein d'une entreprise familiale.

Votre mission : préparer, découper et vendre des viandes et de la charcuterie, dans le respect des règles de traçabilité et d'hygiène, afin de proposer des produits de qualité à la clientèle.

Le profil recherché : au moins 5 ans d'expérience et une grande réactivité, opérationnel sur mission courte, avec capacité à travailler en équipe et en autonomie.