Boucher-Charcutier H/F

Aboutir Emploi; Lignières-Ambleville; On-site; EUR 19,000 - 30,000; Full time

Job summary

Aboutir Emploi recherche un(e) Boucher-charcutier H/F/X en intérim pour intervenir au sein d'une entreprise familiale.

Votre mission : préparer, découper et vendre des viandes et de la charcuterie, dans le respect des règles de traçabilité et d'hygiène, afin de proposer des produits de qualité à la clientèle.

Le profil recherché : au moins 5 ans d'expérience et une grande réactivité, opérationnel sur mission courte, avec capacité à travailler en équipe et en autonomie.

Qualifications

• 5 années d'expérience minimum en boucher-charcutier.
• Rapidité et opérationnel sur mission courte.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Préparer, découper et vendre des viandes et produits de charcuterie dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
• Assurer la traçabilité des produits et le contrôle qualité.
• Gérer les stocks et les approvisionnements, et soulever des charges lourdes.

Skills

Utilisation couteaux

Emballage viande

Traçabilité

Gestion des stocks

Soulever charges

Job description

Nous recherchons un(e) Boucher-charcutier H/F/X en intérim pour intervenir au sein d'une entreprise familiale.

Votre mission : assurer la préparation, la découpe et la vente de viandes et de produits de charcuterie, dans le respect des règles de traçabilité et d'hygiène, afin de proposer des produits de qualité à la clientèle.

Le profil recherché

Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience comme boucher-charcutier et vous êtes rapidement opérationnel(le) sur une mission courte.

Compétences attendues :

• Utiliser des couteaux à découper la viande avec précision et en sécurité.
• Utiliser une machine servant à emballer des viandes.
• Assurer la traçabilité de produits à base de viande.
• Gérer les stocks de biens en production.
• Soulever des charges lourdes.

Qualités appréciées :

• Réactivité et disponibilité
• Rigueur, sens de l'organisation et souci du détail.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Sens du service et du contact avec la clientèle.
• Capacité à travailler en équipe comme en autonomie.

Bienvenue chez Aboutir Emploi

Aboutir Emploi vous accompagne dans vos recherches de missions d'intérim, de CDI, de CDD ou de contrat de formation.

Devenir intérimaire Aboutir Emploi c'est bénéficier de nombreux avantages qui sont débloqués en fonction du nombre d'heures de mission que vous avez effectué : 1 CSE, des bons cadeaux, une prime pour votre anniversaire, une prime de parrainage, la possibilité d'ouvrir un compte épargne temps rémunéré à 5% et d'autres avantages à découvrir.