Boucher / Bouchère (H/F)

CAMO GROUPE; Belfort; Sur place; EUR 13 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

CAMO Emploi recherche un boucher/bouchère (H/F) pour son client spécialisé dans la grande distribution à Belfort. Vous réceptionnez les marchandises, effectuez la découpe et la préparation des viandes et conseillez la clientèle sur les produits et leur conservation.

Poste à pourvoir en CDI sur Belfort avec des horaires variables et possibilité de travail le samedi. Rémunération selon profil et expérience, contrat CDI.

Qualifications

• Formation en boucherie exigée.
• Expérience significative d'au moins 2 ans sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de découpe et préparation des viandes.

Responsabilités

• Réception et contrôle des marchandises.
• Découpe et désossage des viandes et préparation des produits bouchères.
• Mise en rayon et présentation des produits et conseils clients.
• Préparation des commandes et conditionnement des produits.
• Contrôle qualité et respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
• Entretien du matériel et du laboratoire.

Connaissances

Techniques de découpe

Connaissance hygiène et sécurité

Service client

Autonomie

Formation

Formation en boucherie

Description du poste

Offre n° 7473750
Boucher / Bouchère (H/F)

Description du poste :Notre agence Camo Emploi de Belfort recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution et le commerce de détail alimentaire, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.

• La réception et le contrôle des marchandises
• La préparation, la découpe et le désossage des viandes
• La réalisation des préparations bouchères et des produits élaborés
• La mise en rayon et la présentation attractive des produits
• Le conseil et l'accompagnement des clients dans leurs choix
• La préparation des commandes et le conditionnement des produits
• Le contrôle de la qualité et de la fraîcheur des marchandises
• Le respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
• Le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que du laboratoire

Description du profil :Issu d'une formation dans le domaine de la boucherie, vous justifiez d'une expérience réussie et significative d'au moins 2 ans sur un poste similaire. Passionné par votre métier, vous maîtrisez les différentes techniques de découpe et de préparation des viandes et êtes à l'aise avec l'utilisation des outils professionnels. Vous connaissez les différents types de viandes et êtes en mesure de conseiller la clientèle sur les produits, leur préparation et leur conservation. Attentif au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous veillez à maintenir un environnement de travail propre et organisé ainsi qu'au respect de la chaîne du froid. Autonome, rigoureux et organisé, vous savez gérer vos stocks, anticiper les besoins et assurer le réapprovisionnement du rayon. Votre dynamisme, votre sens du service et vos qualités relationnelles vous permettent d'établir un bon contact avec la clientèle et de contribuer à la fidélisation des clients.

Poste à pourvoir sur le secteur de Belfort, en vue d'une embauche en CDI. Horaires variables selon le planning de l'établissement, avec possibilité de travailler le samedi. Rémunération selon profil et expérience.

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !

6 à 9 salariés

Type de contrat CDI
Contrat travail Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1911.0 Euros

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, accompagne au quotidien les entreprises dans la recherche et la valorisation de leurs ressources humaines. Notre force : une dimension avant tout humaine, un savoir-faire de plus de 30 ans, un réseau de plus de 50 agences réparties en France et à l'étranger. CAMO Emploi permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3000 entreprises partenaires !