BOUCHER/ BOUCHERE (H/F)

CARREFOUR CONTACT; Aigre; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Prime de résultats

Résumé du poste

CARREFOUR CONTACT recherche un boucher(H/F) en CDI dans un magasin de proximité. Vous serez responsable de la découpe et de la mise en place des produits, et vous gérerez vos achats et votre organisation au quotidien, sous la supervision du chef boucher et du manager magasin.

Vous exercerez dans un cadre humain, avec des possibilités d'animations et des objectifs de chiffre d'affaires et marges. Le poste prévoit le 13e mois et une prime de résultats.

Qualifications

• Cap/BEP ou équivalents en boucherie exigé ou accepté pour débutant.
• Compétences indispensables en découpe, désossage et parage des viandes.
• Expérience en boucherie souhaitée mais débutant accepté selon profils.

Responsabilités

• Gérer ses achats, son organisation, son temps et ses mises en place.
• Travailler sous la supervision du chef boucher et du manager magasin et assurer la communication directe.

Connaissances

Découper viande

Désosser

Parage des viandes

Formation

CAP/BEP équivalents Boucherie

Description du poste

Dans le cadre de la restructuration de l'équipe boucherie, nous recherchons un boucher (H/F). Poste à pourvoir dès que possible. Vous serez accompagné par le chef boucher et travaillerez dans un magasin de proximité, composé d'un rayon boucherie traditionnelle, d'un rayon charcuterie et d'un bac de libre service réalisé sur place. Vous serez maître de vos achats, de votre organisation, de votre temps et de vos mises en place, garant des résultats de ces rayons tant en termes de chiffres d'affaires et marges que d'animations. Rattaché au manager magasin et à la direction, vous serez en communication directe. Magasin à dimension humaine. Fiche de poste et salaire à définir en fonction des compétences lors de l'entretien. 13e mois + prime de résultats.

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 39 h/semaine. Travail en journée.

Salaire : primes selon profil. 13e mois + prime de résultats.

Déplacements : jamais.

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boucherie

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande (compétence indispensable)
• Techniques de désossage (compétence indispensable)
• Techniques de parage des viandes (compétence indispensable)